Los Químicos investigan la composición química y las propiedades de las sustancias y diversos materiales. Como científico el Químico comprende las propiedades y cambios que ocurren en la materia lo que le permite ser creador e innovador en las áreas donde se realiza diseño de nuevos materiales. Como parte de su trabajo el Químico ayuda a verificar cuan seguros son los alimentos, las drogas, el agua y productos agrícolas que consumimos, sus investigaciones pueden ayudar a diagnosticar, tratar y prevenir enfermedades o ayudan a las compañías industriales a desarrollar los nuevos materiales y procesos.
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